Chardonnay Toscana IGT "Poggio alla Fate" 2019 - Castello di Albola

18,15 €

Agotado

Cosecha: 2019
Denominación: Toscana IGT
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2020/2021
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Moluscos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

A la vista tiene un hermoso color, que recuerda el tono del amarillo brillante. La nariz tiene una buena intensidad aromática, y está dominada por sensaciones de fruta exótica y cítricos. En el paladar es de cuerpo ligero, esbelto y vivo, con una sensación en boca seca, crujiente y bien equilibrada.

Combinaciones

Perfecto para acompañar al marisco, va bien con las recetas con crustáceos y moluscos. Para probarlo de una forma más original, te recomendamos que lo hagas con un roulade de pavo y verduras.

Chardonnay Toscana IGT "Poggio alla Fate" 2019 - Castello di Albola: POR QUÉ NOS GUSTA

Poggio alle Fate" es un Toscana Bianco IGT que se recuerda por sus aromas aromáticos y varietales, así como por su suave bebibilidad, que se apoya en un sorbo naturalmente expresivo. Las uvas chardonnay, cultivadas cerca de Radda, en Chianti y Siena, se cosechan y vinifican en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 18 grados. El vino permanece en acero durante unos meses para estabilizarse y luego se embotella. Una etiqueta con la que Castello di Albola demuestra su capacidad de interpretar las variedades de uva blanca con clase y calidad: ¡pruébelo para creerlo!