Champagne Brut “Sir Winston Churchill” 2009 - Pol Roger (Astuccio)

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Agotado

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Cosecha: 2009
Denominación: Champagne AOC
Variedad de vid: pinot noir, chardonnay
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2039
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena formal
Juicio de Tannico: 99pt
Tipo: Champagne
Combinaciones: Aves de corral, Quesos curados

Premios año de cosecha actual

Robert Parker 95
Wine Spectator 95
Antonio Galloni 94
Jancis Robinson 17.5

Notas de cata

Amarillo con matices dorados y un perlaje fino y persistente. La nariz se abre con aromas de cítricos recién exprimidos, que evolucionan hacia complejas notas de brioche ligeramente tostado, sultanas y fruta confitada. La boca sigue a la nariz, siendo potente, rica y estructurada, realzada por sabores melosos que se combinan con una acidez refrescante. El final es largo y con cuerpo.

Combinaciones

Excelente en combinación con un buen capón relleno, o maridado con Parmigiano Reggiano curado durante 18 meses.

Champagne Brut “Sir Winston Churchill” 2009 - Pol Roger (Astuccio): POR QUÉ NOS GUSTA

Es la cuvée más prestigiosa de la Maison Pol Roger, creada en homenaje a Winston Churchill que, refiriéndose a los Champagnes de la bodega de Epernay, solía decir: "mis gustos son simples, me satisfacen fácilmente los mejores". Producido sólo en las mejores añadas, el Champagne Brut "Sir Winston Churchill" se elabora con uvas pinot noir y chardonnay, mezcladas en una proporción celosamente guardada por la casa. La elegancia, el refinamiento y la delicadeza van acompañados de potencia, estructura y aromaticidad.

Esta botella viene de colecciones de privados, de restaurantes, enotecas o de comerciantes de vinos raros. Antes de su comercialización ha sido controlada por el Equipo de Tannico. Sin embargo, no podemos garantizar que, después de tantos años, el vino todavía esté perfectamente conservado. Tannico garantiza que las condiciones de la botella corresponden exactamente a la descripción en la página del producto. Por tanto, la venta de esta botella está sujeta a la cláusula “visto y aprobado”. Esta botella no se puede devolver en ningún caso.