Champagne Brut Rosé - Bauget-Jouette

67,61 €

Agotado

Cosecha: NV
Denominación: Champagne AOC
Variedad de vid: chardonnay 55%, pinot meunier 20%, pinot noir 25%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2019
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Champagne
Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

En la copa tiene un hermoso color rosa brillante, con un perlaje fino y persistente. En nariz predominan los pequeños frutos rojos, especialmente las notas de fresa y frambuesa. En boca es de cuerpo ligero, acogedor y suave, con una excelente frescura.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, donde combina bien con el sushi y el sashimi. También es perfecto a lo largo de una comida, donde es un delicioso acompañamiento de platos de carne blanca o pescado. Lo mejor es el marisco crudo.

Champagne Brut Rosé - Bauget-Jouette: POR QUÉ NOS GUSTA

Cuando se abre una botella de champán rosado, la felicidad está al alcance de una copa. Es el caso de este fresco y delicado Brut de Bauget-Jouette, cuyos ligeros y fragantes aromas afrutados son realmente atrayentes. Las uvas chardonnay, pinot meunier y pinot noir se fermentan en acero inoxidable, se someten a la fermentación maloláctica y, a continuación, maduran sobre sus lías en botella durante 36 meses. Para comprar sin demora.