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Domaine Henri Goutorbe

Champagne Brut Grand Cru Cuvée “Spécial Club” 2012 - Domaine Henri Goutorbe

105,37 €

  • Con disponibilidad inmediata

  • Cosecha: 2012

  • Denominación: Champagne AOC

  • Variedad de vid: pinot nero 70%, chardonnay 30%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2029

  • Temperatura de servicio: 4/6 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 92pt

  • Tipo: Champagne

  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color amarillo dorado brillante. En nariz se perciben notas de frutas de pulpa amarilla y exóticas, con delicados matices de especias y hierbas aromáticas, flores blancas y cítricos. En boca, el vino muestra un gran vigor: intenso y persistente, mantiene al mismo tiempo frescura, mineralidad y suavidad.

Combinaciones

Se realza maravillosamente en platos de pescado ligeramente estructurados, mariscos, platos terrosos y carnes blancas enriquecidas con salsas.

Champagne Brut Grand Cru Cuvée “Spécial Club” 2012 - Domaine Henri Goutorbe: POR QUÉ NOS GUSTA

Procedente únicamente de viñedos clasificados como "Grand Cru", este champán tiene cosas aristocráticas: combina magníficamente una estructura audaz y vigorosa con una acidez agradablemente refrescante. Envuelve la boca con sensaciones aromáticas crujientes, dejando un final muy largo.

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