Chablis Montmains 1er Cru "Les Butteaux" 2019 - E.A.R.L. George

32,19 €

Agotado

Cosecha: 2019
Denominación: Chablis AOC
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2022/2027
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo en la copa, con reflejos dorados. Ofrece una fina riqueza aromática, en la que se combinan notas de manzana verde y limón con importantes trazos minerales y toques de hierbas aromáticas. En boca se apoya en una excelente columna vertebral ácida, es largo en persistencia y preciso en su final.

Chablis Montmains 1er Cru "Les Butteaux" 2019 - E.A.R.L. George: POR QUÉ NOS GUSTA

Procede de la viticultura ecológica y se elabora con uvas chardonnay finas y directas. El Chablis Montmains 1er Cru "Les Butteaux", del domaine E.A.R.L. George, se fermenta y madura exclusivamente en depósitos de acero inoxidable para preservar las características varietales más puras de la fruta. Consigue resaltar todas las mejores características del terruño del que procede: sin duda no es el último de los Chablis.