Amisfield

Central Otago Sauvignon Blanc 2012 - Amisfield

26,30 €

Agotado

Cosecha: 2012
Denominación: New Zealand Wine
Variedad de vid: sauvignon blanc
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2014/2016
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

Robert Parker 90

Notas de cata

De color amarillo pajizo, la nariz expresa notas inmediatamente atribuibles a la variedad como la pimienta, la salvia y la fruta de la pasión. Un agradable aroma vegetal da paso a un sabor largo y satisfactorio, redondo y rico, suave y sostenido por una cierta frescura. Excelente persistencia.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, el Sauvignon Blanc de Amisfield combina muy bien con platos de verduras.

Central Otago Sauvignon Blanc 2012 - Amisfield: POR QUÉ NOS GUSTA

Potente y complejo, el Sauvignon Blanc de Amisfield encierra toda la tradición de un gran vino blanco europeo y toda la limpieza expresiva de los vinos de Central Otago y Nueva Zelanda. Dejado fermentar en barricas de roble, es un vino largo, suave, envolvente y de gran elegancia, que calienta el corazón y merece grandes maridajes.