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Orsolani

Caluso Spumante DOC “Cuvée 2011" Brut - Orsolani

17,50 €

Agotado

  • Cosecha: 2011

  • Denominación: Caluso Spumante DOC

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2016/2019

  • Temperatura de servicio: 6/8 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Entremeses de la tierra, Entremeses de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri

Notas de cata

De color amarillo pajizo, con un fino perlaje. En nariz surgen aromas maduros que recuerdan a las hierbas secas y un ligero toque de corteza de pan y menta. En boca es pleno, satisfactorio, caracterizado por una excelente acidez y un agradable final, con notas de cítricos.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, el Cuvée Tradizione va bien con platos ligeros de marisco. Ensaladas mixtas, incluyendo pulpo, cuscús de verduras y pescado al vapor.

Caluso Spumante DOC “Cuvée 2011" Brut - Orsolani: POR QUÉ NOS GUSTA

Un vino espumoso de gran calidad, el "Cuvée 2011" es elaborado por manos expertas con todo el cuidado posible para producir un gran método clásico italiano, exclusivamente a partir de uvas erbaluce di Caluso. Fresco, estructurado y muy agradable, es un perfecto aperitivo y al mismo tiempo un gran compañero de mesa, capaz de acompañar los más diversos platos.

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