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Gut Oggau

Burgenland "Mechthild (Weiss)" 2015 - Gut Oggau

148,35 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Burgenland

  • Variedad de vid: grüner veltliner 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 92pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Platos asiáticos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De oro. La nariz es plena y rica, con aromas dominantes de ciruela, albaricoque, pera y manzana verde, seguidos de notas minerales y tonos más punzantes. En boca es fresco, sabroso y crujiente. Equilibrado y con excelente persistencia.

Combinaciones

Excelente para acompañar mariscos a la parrilla, también va bien con platos asiáticos.

Burgenland "Mechthild (Weiss)" 2015 - Gut Oggau: POR QUÉ NOS GUSTA

El Burgenland "Mechthild (Weiss)" firmado Gut Oggau toma su nombre, como todos los demás productos de la misma empresa austriaca, de un miembro de la familia de los anteriores propietarios de la finca, concretamente de la esposa del antiguo patriarca. Elaborado según los dictados de la agricultura biodinámica, con fermentación espontánea y sin intervención química, ni siquiera en la bodega, es un vino de clara personalidad, profundo y con una bella madurez. Excelente.

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