Paolo Conterno

Barolo DOCG “Riva del Bric” 2013 - Paolo Conterno

41,23 €

Agotado

Cosecha: 2013
Denominación: Barolo DOCG
Variedad de vid: nebbiolo 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2029
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Gambero Rosso 2 Bicchieri
James Suckling 92
Antonio Galloni 91

Notas de cata

Tiene un hermoso color rojo granate, intenso y elegante. El bouquet es rico y amplio, caracterizado por las ciruelas maduras y las bayas silvestres en mermelada, y luego se asienta en aromas terciarios que recuerdan la tierra húmeda, el eucalipto, el tabaco, el cuero y el alquitrán. En boca, la textura tánica está bien presente, la persistencia es larga y el final es balsámico y tostado.

Combinaciones

Excelente para acompañar carnes rojas, de caza o de venado, es ideal para acompañar un filete de ternera a la parrilla.

Barolo DOCG “Riva del Bric” 2013 - Paolo Conterno: POR QUÉ NOS GUSTA

Cuando la denominación es la de "Barolo", es casi seguro que está garantizado el más alto nivel de elaboración de vinos Made in Italy, y si el nombre del productor es el de "Paolo Conterno", entonces se puede encontrar el más alto nivel de excelencia expresado en vinos como "Riva del Bric". Un Barolo que es el resultado de tres años de crianza en barricas de roble, gracias a los cuales el vino se enriquece con importantes notas evolucionadas y refinadas que se combinan con los matices que la estación y el territorio han logrado moldear en la fruta. El resultado es un Barolo de ensueño que, entre otras cosas, se ofrece con una relación calidad/precio prácticamente insuperable. ¿A qué esperas todavía? Ocasiones como ésta no se presentan todos los días.