Pira E. & Figli Chiara Boschis

Barolo DOCG Cannubi 2014 - Pira E. & Figli Chiara Boschis

86,84 €

Agotado

Cosecha: 2014
Denominación: Barolo DOCG
Variedad de vid: nebbiolo 100%
Alcohol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2021/2036
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Noche romántica
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Quesos curados

Premios año de cosecha actual

Slow Grande Vino

Notas de cata

De color rojo granate brillante, en nariz se aprecian notas afrutadas de bayas, cerezas y fresas, junto con toques de regaliz y especias. En boca es armonioso, suave, con taninos maduros y una larga persistencia.

Combinaciones

Combina bien con platos de caza y pluma, carnes estofadas, quesos curados y platos con trufa.

Barolo DOCG Cannubi 2014 - Pira E. & Figli Chiara Boschis: POR QUÉ NOS GUSTA

El Barolo es el vino tinto más famoso e importante del Piamonte. Las uvas Nebbiolo utilizadas para producir este vino proceden del viñedo más prestigioso de Barolo, Cannubi, donde la empresa Pira - Boschis posee 1,5 hectáreas en la parte central. La vinificación de las uvas y el afinamiento siguen una estricta disciplina de producción: mínimo 24 meses en barrica y 12 en botella. Tres años que nos dan un vino armonioso con extraordinarios aromas y estructura. El Barolo Cannubi tiene un gran potencial de envejecimiento, así que olvídate de él en la bodega y pruébalo solo, porque es un gran vino de meditación, que seguramente te dará emociones.