Bardolino DOC 2016 - Bellora, Tenuta di Naiano

8,10 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Bardolino DOC
Variedad de vid: corvina veronese 50%, rondinella 35%, molinara 15%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2019
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 77pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Legumbres, Platos vegetarianos, Sopas

Notas de cata

El color es un hermoso e intenso rojo rubí, con ligeros reflejos violáceos en la copa. En nariz se aprecian claras notas de frutas del bosque, a las que siguen sutiles toques de rosa canina y pimienta. El sabor es suave y de cuerpo medio, jugoso y bien equilibrado. Buena persistencia.

Combinaciones

Muy versátil en sus combinaciones gastronómicas, es excelente con la pasta y las judías a la veneta.

Bardolino DOC 2016 - Bellora, Tenuta di Naiano: POR QUÉ NOS GUSTA

Elaborado con las mismas variedades de vid que el Amarone, el Bardolino di Bellora, producido en la finca Naiano, es un tinto de carácter inmediato y desenfadado, directo y sin florituras. Se deja madurar durante tres meses en cubas de acero inoxidable y luego se afina durante dos meses en botella. Es un vino tinto jugoso y afrutado que resulta satisfactorio y fácil de beber. Si lo eliges, sería conveniente que tuvieras en cuenta una advertencia: compra al menos cuatro o cinco botellas, porque una vez que lo hayas probado, querrás descorcharlo más veces de las que imaginas.