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Bric Castelvej

Barbera d'Alba Superiore DOC "Vigna Mompissano" 2017 - Bric Castelvej

15,92 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Barbera d'Alba DOC

  • Variedad de vid: barbera 100%

  • Alcohol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2025

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 92pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Luca Maroni 91
  • Veronelli 91
  • Decanter 90
  • Bibenda 3 Grappoli

Notas de cata

Rojo rubí intenso. En nariz se expresa con matices de cerezas negras, notas de sotobosque y toques de especias orientales. En el paladar es vigoroso, suave, carnoso y muy duradero.

Combinaciones

Excelente en combinación con preparaciones ricas y estructuradas, va bien con primeros y segundos platos de carne y queso.

Barbera d'Alba Superiore DOC "Vigna Mompissano" 2017 - Bric Castelvej: POR QUÉ NOS GUSTA

El Barbera d'Alba Superiore DOC "Vigna Mompissano" de Bric Castelvej es inmediato, incisivo y penetrante desde la primera cata. Envejecido en madera durante 12 meses, es un vino de gran consistencia, que se exalta de forma natural en las combinaciones gastronómicas. No hay que perderse.

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