Barbaresco DOCG 2017 - Guido Rivella (Magnum)

116,71 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: Barbaresco DOCG
Variedad de vid: nebbiolo 100%
Alcohol: 14.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2020/2024
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Cena formal, Festividad por celebrar
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

De color rubí, con reflejos granates. La nariz se revela muy decidida desde el primer momento, con notas de pequeños frutos rojos, notas de violetas y rosas caninas, tonos de pimienta y nuez moscada y toques de tabaco. En el paladar tiene mucho cuerpo, con taninos austeros y larga persistencia.

Combinaciones

Excelente para acompañar carnes rojas, sobre todo asadas, también va muy bien con quesos curados.

Barbaresco DOCG 2017 - Guido Rivella (Magnum): POR QUÉ NOS GUSTA

El Barbaresco DOCG de Guido Rivella se elabora a partir de uvas cultivadas en suelos arcillosos y calcáreos muy profundos, que confieren al vino su estructura distintiva que se reconoce desde la primera cata. Envejecido en madera durante 14/16 meses, es un tinto que, a pesar de su complejidad, nunca pierde su finura y, también por ello, se presta a ser apreciado en muchas ocasiones.