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Manni Nössing

Alto Adige Valle Isarco Kerner DOC 2018 Magnum - Manni Nössing (astuccio)

41,40 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Alto Adige DOC

  • Variedad de vid: kerner 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Una velada relajada

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo en la copa. Los aromas se abren con notas florales de jazmín y piedra mojada, seguidas de notas cítricas de piel de limón, pomelo, melocotón blanco y hierba cortada. En boca, los sabores cítricos enriquecen un sabor agradable e intrigante, bien equilibrado por la frescura y la sapidez. Termina de forma larga y con un final muy limpio.

Combinaciones

Recomendado para acompañar platos delicados de pescado, entremeses sencillos, tartas saladas, aperitivos y primeros platos locales. También es interesante el tartar de pescado, el sushi y el sashimi.

Alto Adige Valle Isarco Kerner DOC 2018 Magnum - Manni Nössing (astuccio): POR QUÉ NOS GUSTA

El Kerner de Manni Nössing es un vino fresco y fragante, elaborado en el jardín de flores del Alto Adige DOC, a partir de uvas cosechadas en la subzona del Valle Isarco. El vino se vinifica en acero inoxidable a temperatura controlada y permanece en las lías nobles hasta febrero, antes de ser embotellado.

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