Alto Adige Pinot Nero DOC “Turmhof” 2014 - Tiefenbrunner (tappo a vite)

16,60 €

Agotado

Cosecha: 2014
Denominación: Alto Adige DOC
Variedad de vid: pinot nero 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2015/2020
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

De color entre rubí y granate, se presenta en la copa. Delicado en nariz, revela notas afrutadas de mora, frambuesa y cereza, que se enriquecen con elegantes y sutiles notas especiadas. Suave y lleno en el paladar, está bien apoyado en la estructura y largo en la persistencia.

Combinaciones

Combina perfectamente con las carnes blancas. Excelente para acompañar el conejo asado.

Alto Adige Pinot Nero DOC “Turmhof” 2014 - Tiefenbrunner (tappo a vite): POR QUÉ NOS GUSTA

Entre las variedades más "caprichosas" y difíciles de cultivar, la Pinot Noir es capaz de expresarse maravillosamente, dando grandes satisfacciones cuando reúne las condiciones ideales de suelo y microclima. En el Alto Adigio, la bodega Tiefenbrunner cultiva sus propias vides de Pinot Noir en la finca "Turmhof", produciendo una etiqueta que se deja madurar durante ocho meses en barricas de roble. Elaborado sin desvirtuar su esencia, es un vino que combina energía y suavidad, haciéndose apreciar por su juventud que nunca es aburrida. Fiable y compañero ideal para embellecer las convivencias entre los mejores amigos.