Alto Adige Pinot Bianco Riserva DOC “Klaser Salamander” 2021 - Weingut Niklas

22,95 €

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Cosecha: 2021
Denominación: Alto Adige DOC
Variedad de vid: pinot bianco 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2029
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo luminoso con reflejos dorados. Complejo y elegante en nariz donde las notas de manzana roja, melón y pera se combinan con toques florales, minerales y especiados. En boca la frescura típica descansa sobre un cuerpo importante. Se muestra afrutado en la estela aromática y persistente.

Alto Adige Pinot Bianco Riserva DOC “Klaser Salamander” 2021 - Weingut Niklas: POR QUÉ NOS GUSTA

El Alto Adige Pinot Bianco Riserva DOC "Klaser Salamander" de Weingut Niklas se elabora a partir de una selección de uvas procedentes de un viñedo situado a 550 metros de altitud. La fermentación y el posterior periodo de maduración en contacto con las lías finas tiene lugar en madera. Un buen vino blanco, potente y agradable a la vez.