Alto Adige Merlot DOC 2015 - Tiefenbrunner

12,90 €

Agotado

Cosecha: 2015
Denominación: Alto Adige DOC
Variedad de vid: merlot 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2016/2021
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Su color oscila entre el granate profundo y los tonos púrpura. En nariz, se gana con un bouquet olfativo complejo, compuesto en particular por notas de cereza, frutos secos y regaliz. El sabor es equilibrado y redondo, con una buena estructura y un retrogusto muy persistente.

Combinaciones

Excelente para acompañar segundos platos de la cocina de la tierra, es perfecto con un filete al estilo bordelés.

Alto Adige Merlot DOC 2015 - Tiefenbrunner: POR QUÉ NOS GUSTA

La internacional variedad de uva Merlot se exalta en toda su suavidad, en un vino que, desde el Alto Adige, conquista por su intensidad y profundidad aromática. La bodega Tiefenbrunner vinifica su Merlot en acero inoxidable y luego lo deja reposar durante ocho meses en grandes barriles de madera y barricas. El resultado es un vino con un carácter suave y redondo, que comunica directamente toda su generosidad. Atractivo en todos los sentidos, es un Merlot que nunca se cansará de beber y que deleita a cualquier paladar como ningún otro.