Alsace Pinot Gris "Brandhof" 2016 - Domaine Gresser

20,90 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Alsace AOC
Variedad de vid: pinot gris 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2022
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo pálido. Aromas suaves y delicados de pera y manzana, flores amarillas y especias, sobre una textura mineral. El sabor es fresco y limpio, con retornos minerales que completan el cuadro. Muy agradable y con buena persistencia.

Combinaciones

Adecuado para acompañar mariscos, langostinos y bogavantes, lo recomendamos con un bogavante a la plancha con verduras.

Alsace Pinot Gris "Brandhof" 2016 - Domaine Gresser: POR QUÉ NOS GUSTA

Del viñedo del mismo nombre, con su suelo arcilloso poco profundo, procede este Pinot Gris de Alsacia "Brandhof" del Domaine Gresser, que representa admirablemente el varietal con esos intrigantes aromas minerales y frutales que conquistan de inmediato a quienes buscan un vino elegante y mesurado que es todo armonía. Tras la vendimia manual y la vinificación tradicional, este vino se cría en barricas de roble de tercer y cuarto paso, que le aportan buenos aromas especiados sin desvirtuar el varietal. Un vino ideal para una cena de verano o simplemente para un aperitivo "elegante", para que lo prueben quienes nunca han estado en Alsacia, para planificar un próximo viaje a esta tierra mágica llena de tradiciones. Un vino que te hace viajar, ¡al menos con la imaginación!