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Ripanero

Aglianico del Vulture DOC "Physis" 2015 - Ripanero

26,60 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Aglianico del Vulture DOC

  • Variedad de vid: aglianico 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2018/2025

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 86pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Robert Parker 88

Notas de cata

Color rojo rubí intenso con reflejos púrpura. El bouquet es concentrado e intenso, rico en fruta negra madura y atravesado por toques florales, de mirto y hierbas oficinales. El paladar está impulsado por una textura tánica enérgica, que sin embargo es suave y sedosa. Larga persistencia.

Combinaciones

Ideal para acompañar platos de carne, es excelente con escalopes de ternera con setas.

Aglianico del Vulture DOC "Physis" 2015 - Ripanero: POR QUÉ NOS GUSTA

Se elabora con uvas de cultivo ecológico y se envejece en barricas de roble de Eslavonia.
El Aglianico del Vulture "Physis" de la bodega Ripanero es un Aglianico realmente bien hecho, con todas las piezas en su sitio, cincelado en cada detalle.
Es un Aglianico típico y característico, expresivo del territorio del que es hijo. Es un vino tinto de Vulture que nos cuenta la más bella esencia enológica de las tierras de Basilicata. Es un Aglianico para ser tomado en serio.

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