Vouvray Demi Sec "Le Clos du Bourg" 2016 - Domaine Huet

51,00 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Vouvray AOC
Variedad de vid: chenin blanc 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2017/2041
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 96pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de la tierra, Moluscos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

En la copa tiene un color amarillo pajizo muy intenso. La gama de aromas en nariz es decididamente aromática y directa, con notas de fruta madura bien mezcladas con matices más minerales. En boca es redondo, suave y aterciopelado, con un regusto persistente.

Combinaciones

Un producto que realza la cocina marinera delicada y ligera, especialmente con ostras, vieiras y risotto. Pruébalo con rodaballo en salsa.

Vouvray Demi Sec "Le Clos du Bourg" 2016 - Domaine Huet: POR QUÉ NOS GUSTA

El Valle del Loira da vida a un producto que promete deleitar en la mesa durante veinte años y más: este Vouvray Demi Sec creado por las hábiles manos de Domaine Huet conquista inmediatamente la nariz y el paladar gracias a sus apasionantes notas afrutadas y minerales. Las uvas, que proceden del más famoso de los crus, "Le Clos du Bourg", fermentan espontáneamente a temperatura controlada, y luego envejecen en recipientes de acero tras varios trasiegos. Un vino que hay que beber al menos una vez en la vida.