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Ruiz de Cardenas

Vino Spumante Metodo Classico Extra Brut Blanc de Blancs - Ruiz de Cardenas

17,22 €

Agotado

  • Cosecha: NV

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena de verano, Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Crudités de pescado, Entradas de pescado, Entremeses de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo brillante; perlaje muy fino. La nariz se expresa con toques de cítricos y de pulpa blanca, notas de flores silvestres y toques de mantequilla y vainilla. En boca es fresco, sabroso y marcadamente mineral.

Combinaciones

Excelente para acompañar el pescado ahumado y el tartar, también va bien con los platos de pescado.

Vino Spumante Metodo Classico Extra Brut Blanc de Blancs - Ruiz de Cardenas: POR QUÉ NOS GUSTA

Este vino espumoso Método Clásico Extra Brut Blanc de Blancs de Ruiz de Cárdenas tiene una crianza de 3 años sobre lías y está elaborado únicamente con uvas Chardonnay. Gracias a una peculiar elegancia y a un perfecto equilibrio de aromas, es un vino que convence desde la primera cata, demostrando ser una interpretación magistral del terruño de Pavía.

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