Vino Rosso "Montelispida" - Castello di Lispida

23,70 €

Agotado

Cosecha: 2009
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2014/2021
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Aves de corral, Carne de caza

Notas de cata

Rojo rubí intenso a la vista. Su aroma recuerda a la fruta de pulpa roja (ciruela y ciruela damascena en particular). En boca revela una textura suave y estructurada, armoniosa y elegante. Intensa y larga persistencia.

Combinaciones

Un acompañamiento perfecto para platos de aves o de caza. Excelente con pollo con pimientos.

Vino Rosso "Montelispida" - Castello di Lispida: POR QUÉ NOS GUSTA

Se elabora a partir de uvas cosechadas en viñedos de más de cuarenta años, fermentadas únicamente con levaduras autóctonas y envejecidas en grandes barricas de roble durante dos años. El vino tinto "Montelispida", producido por Castello di Lispida, se embotella sin clarificar ni filtrar previamente. Suave y profundo, tanto en nariz como en boca, ofrece un trago consistente y satisfactorio, hasta el punto de que también puede disfrutarse como vino de meditación, para beber frente a la chimenea y durante apasionadas discusiones nocturnas.