Artadi

Vino Rosso "La Poza de Ballesteros" 2016 - Artadi

185,13 €

Agotado

Cosecha: 2016
Variedad de vid: tempranillo 100%
Alcohol: 14.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2019/2026
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Para un capricho
Juicio de Tannico: 91pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Robert Parker 92

Notas de cata

De color rojo rubí compacto a la vista, ofrece intensas sensaciones de frambuesa y cereza madura, especias dulces y grafito en nariz. Con cuerpo en el paladar, con taninos densos pero integrados en el volumen y excelente longitud. La acidez y la nota salada le confieren amabilidad y longitud.

Combinaciones

Un tinto perfecto para acompañar filetes de ternera a la parrilla, asados de caza y junto a quesos curados.

Vino Rosso "La Poza de Ballesteros" 2016 - Artadi: POR QUÉ NOS GUSTA

Este gran La Poza de Ballesteros procede de uvas de la variedad Tempranillo cultivadas en el crucero del mismo nombre a disposición de Artadi. Se trata de un viñedo situado en el pueblo de Elvillar a 600 metros de altitud, con un suelo arcilloso y calcáreo. Tras la vendimia manual, la fermentación se realiza en cubas de madera abiertas y el vino se madura durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés, donde también tiene lugar la fermentación maloláctica. La tipicidad del viñedo se reconoce en la copa a través de un tinto potente y voluminoso, pero a la vez elegante y disfrutable desde el primer momento.