Artadi

Vino Rosso "La Poza de Ballesteros" 2015 - Artadi

127,05 €

Agotado

Cosecha: 2015
Variedad de vid: tempranillo 100%
Alcohol: 14.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2019/2025
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Para un capricho
Juicio de Tannico: 92pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Robert Parker 92

Notas de cata

Rojo rubí de buena intensidad con reflejos granates. Perfil olfativo que combina aromas de frutas rojas y negras maduras con notas florales de violetas maceradas, todo ello realzado por toques especiados y balsámicos. En boca, potencia y elegancia se combinan para dar un sabor armonioso, con taninos maduros y una apreciable frescura.

Combinaciones

Un tinto perfecto para acompañar filetes de ternera a la parrilla, asados de caza y junto a quesos curados.

Vino Rosso "La Poza de Ballesteros" 2015 - Artadi: POR QUÉ NOS GUSTA

Este gran La Poza de Ballesteros procede de uvas de la variedad Tempranillo cultivadas en el crucero del mismo nombre a disposición de Artadi. Se trata de un viñedo situado en el pueblo de Elvillar a 600 metros de altitud, con un suelo arcilloso y calcáreo. Tras la vendimia manual, la fermentación se realiza en cubas de madera abiertas y el vino se madura durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés, donde también tiene lugar la fermentación maloláctica. La tipicidad del viñedo se reconoce en la copa a través de un tinto potente y voluminoso, pero a la vez elegante y disfrutable desde el primer momento.