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Pojer e Sandri

Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT 2023 - Pojer e Sandri

19,72 €

Agotado

  • Cosecha: 2023

  • Denominación: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Variedad de vid: sauvignon 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2024/2026

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo, con reflejos verdosos. En nariz se expresa con matices de melocotón y albaricoque y notas de hojas de tomate y flor de saúco. En boca es fresco, con un cuerpo agradable y equilibrado.

Combinaciones

Excelente para acompañar platos de pescado, va bien con el marisco y también puede elegirse como aperitivo.

Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT 2023 - Pojer e Sandri: POR QUÉ NOS GUSTA

El Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT de Pojer e Sandri se elabora con uvas cultivadas en la pérgola del Trentino, entre 400 y 450 metros de altitud. Con su bouquet limpio, intenso y de gran tipicidad, es mejor consumirlo joven, pero también puede ofrecer sabores excitantes después de algunos años.

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