Veronese Bianco IGT “Villa Cordevigo” 2015 - Villabella

17,34 €

Agotado

Cosecha: 2015
Denominación: Veronese IGT
Variedad de vid: garganega 80%, sauvignon blanc 20%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2022
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Blanco

Premios año de cosecha actual

Luca Maroni 90

Notas de cata

Amarillo pajizo intenso a la vista, con claros reflejos dorados. La nariz es rica en fruta, como la manzana golden, la piña y la ciruela blanca, complementada con matices cítricos, notas vegetales y tonos melosos. Pleno y consistente en el paladar, fresco y con cuerpo, con una sutil mineralidad y larga persistencia.

Combinaciones

Ideal para acompañar platos de pescado, también va bien con preparaciones de carne blanca. Pruébalo con carne asada de pavo.

Veronese Bianco IGT “Villa Cordevigo” 2015 - Villabella: POR QUÉ NOS GUSTA

Una base de uvas Garganega se une a los racimos de Sauvignon Blanc, dando lugar al Bianco "Villa Cordevigo", producido por la bodega Villabella. Procedente de las tierras de Verona, se deja madurar hasta 12 meses en barricas de roble francés, y se completa con otros tres meses de crianza en botella. Se caracteriza por una columna vertebral rica en fruta madura, que luego se complementa con una complejidad muy agradable dada por el paso en madera, así como una preciosa veta mineral que le da al vino el suelo en el que se cultivan las viñas. Ideal para el pescado, también es excelente con las carnes blancas. Acompáñelo con pavo asado y le dará una gran satisfacción.