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Castello di Grumello

Valcalepio Rosso DOC 2018 - Castello di Grumello

14,88 €

  • Con disponibilidad inmediata (hasta 3 productos)

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Valcalepio DOC

  • Variedad de vid: merlot e cabernet sauvignon

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2022/2025

  • Temperatura de servicio: 18/20 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rojo rubí intenso, con claros toques de fruta y cereza negra. Cálido y vigoroso en el paladar, con buen cuerpo y taninos suaves y bien integrados. El sabor es rico y largo, con una admirable persistencia afrutada.

Combinaciones

Excelente con platos estructurados y sabrosos como la carne estofada, el jabalí guisado con polenta y los pappardelle con salsa de carne.

Valcalepio Rosso DOC 2018 - Castello di Grumello: POR QUÉ NOS GUSTA

El Rosso del Castello di Grumello es un Valcalepio DOC intenso y rico en sabores. Con su fuerte personalidad recuerda la zona de Bérgamo y sus tradiciones, exaltando el duro trabajo en el viñedo y la calidad de las uvas. Envejece en barricas de roble y se afina en botella para garantizar la elegancia y la complejidad de aromas y sabores. Excelente para un rico almuerzo en familia o con amigos.

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