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Villa Vescovile

Trentino Muller Thurgau DOC 2022 - Villa Vescovile

10,81 €

Agotado

  • Cosecha: 2022

  • Denominación: Trentino DOC

  • Variedad de vid: muller thurgau 100%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2023/2026

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

Es de color pajizo, con reflejos verdosos.
Aromas intensos y nítidos, ligeramente afrutados.
En boca es suave, ligero, sápido y ligeramente aromático. Persistencia media.

Combinaciones

Acompañamiento clásico de entrantes y platos de pescado y verduras. También se puede probar con carnes blancas con sabores no demasiado agresivos. En la mesa con un carpaccio de lubina funciona muy bien.

Trentino Muller Thurgau DOC 2022 - Villa Vescovile: POR QUÉ NOS GUSTA

Un Müller Thurgau puro con uvas de viñedos seleccionados en los municipios de Giovo y Meano.
El mosto obtenido, tras la criomaceración y la separación de los hollejos por prensado suave, se fermenta a 20 °C. durante 12 días.
El embotellado es estéril y en frío, con microfiltración.
Es un vino que hace de la bebibilidad su principal característica. Nunca es intrusivo, siempre es agradable.

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