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Whalehaven

South Africa Pinot Noir 2018 - Whalehaven

32,96 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: South Africa

  • Variedad de vid: pinot noir

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2022/2027

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de carne, Entremeses de la tierra, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

De color rojo rubí con luminosos reflejos granates; en nariz presenta intensos aromas de ciruelas secas, grosellas y tabaco. En boca es intenso, elegante, con un final largo y toques minerales.

Combinaciones

Ideal para acompañar carnes blancas y rojas a la parrilla, también va bien con quesos de media curación y salami crudo.

South Africa Pinot Noir 2018 - Whalehaven: POR QUÉ NOS GUSTA

Producido por la bodega Whalehaven, este Pinot Noir sudafricano expresa el potencial innato del terruño con su elegancia intensamente afrutada. Antes de ser embotellado, madura durante aproximadamente un año en barricas de roble francés, 60% nuevas y el resto de segundo y tercer paso.

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