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Gorghi Tondi

Sicilia Nero d’Avola DOC “Sorante” 2016 - Gorghi Tondi

15,92 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Sicilia DOC

  • Variedad de vid: nero d’Avola 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2020

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 76pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Luca Maroni 91

Notas de cata

El vino es de color rojo rubí. La gama de aromas que se desarrollan en nariz es intensa, con notas de ciruelas maduras. En boca es cálido, envolvente, de cuerpo medio, con una estructura perfectamente equilibrada. Termina con un final moderadamente persistente.

Combinaciones

Excelente durante toda la comida, es adecuado para acompañar carnes rojas, caza y quesos curados. Pruébalo con un plato regional, el estofado de cerdo Nebrodi.

Sicilia Nero d’Avola DOC “Sorante” 2016 - Gorghi Tondi: POR QUÉ NOS GUSTA

El "Sorante" en heráldica indica un "pájaro que levanta el vuelo", partiendo hacia la libertad; igual de libres son las sensaciones que se desprenden, desde los primeros sorbos, de este Nero d'Avola elaborado en pureza por la bodega Gorghi Tondi. Las uvas cuidadosamente seleccionadas se vinifican en cubas de acero, donde permanecen unos meses antes de ser embotelladas. Una DOC de Sicilia donde la estructura rima con la delicadeza.

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