Château Lafaurie Peyraguey

Sauternes 1er Cru AOC 2009 - Château Lafaurie Peyraguey

157,31 €

Agotado

Cosecha: 2009
Denominación: Sauternes 1er Cru AOC
Variedad de vid: sémillion, sauvignon, muscadelle
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2018/2035
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Dulce
Combinaciones: Postre, Quesos de pasta azul

Premios año de cosecha actual

Robert Parker 93
Antonio Galloni 93
Jancis Robinson 17.5

Notas de cata

Amarillo dorado de intensidad media. La nariz se articula en torno a sensaciones de azafrán, cúrcuma y flores amarillas marchitas perfectamente mezcladas con aromas de mango y piña secos, mermelada de membrillo y miel de cítricos. Cálido y sedoso, en boca expresa un sabor agradablemente dulce, bien contrastado por la encantadora acidez.

Combinaciones

Perfecto en combinación con foie gras y con quesos maduros o azules. Maravilloso con el postre o para beber solo al final de una comida, como vino de meditación.

Sauternes 1er Cru AOC 2009 - Château Lafaurie Peyraguey: POR QUÉ NOS GUSTA

De las suaves y seductoras colinas de Bommes llega un Sauternes deseoso de sorprender, con una complejidad de aromas en nariz que cautiva y atrae desde los primeros minutos tras abrir la botella, y que luego evoluciona hacia una gama de aromas realmente variados. Fermentado y madurado en barricas durante unos 18-20 meses, este Sauternes 1er Cru AOC de la añada 2009 es el resultado de un vínculo inseparable entre el terruño, el clima y la gran artesanía que se conserva entre los muros del Château Lafaurie Peyraguey. Un producto con una fuerte identidad, perfecto para todos aquellos deseosos de degustar uno de los vinos más importantes y reconocidos del mundo.