Ribera del Duero "Chafadin" 2015 - Vinedos Iberian

39,40 €

Agotado

Cosecha: 2015
Denominación: Ribera del Duero D.O.
Variedad de vid: tempranillo 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2026
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Notas de cata

El vino es de color rojo rubí con reflejos granates. La nariz se identifica con notas de fruta en mermelada, minerales y salobres. Con mucho cuerpo y denso en el paladar. Este producto, ideal durante una comida, expresa lo mejor de su frescura final.

Combinaciones

Un vino para maridar con platos de carne: lomo de cerdo a la parrilla y vinagre balsámico.

Ribera del Duero "Chafadin" 2015 - Vinedos Iberian: POR QUÉ NOS GUSTA

Esta D.O. Ribera del Duero de la bodega ibérica Vinedos expresa el carácter rico y con cuerpo de una variedad histórica como la tempranillo. Doce días de fermentación, diecisiete días de maceración en las pieles. Un largo periodo en madera, barricas de roble francés nuevas y usadas. Un vino evolucionado y estructurado que a pesar de su impresionante cuerpo se expresa con una excelente frescura.