Recioto di Soave DOCG "Tre Colli" 2017 - T·E·S·S·A·R·I (0.5l)

27,12 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: Recioto di Soave DOCG
Variedad de vid: garganega 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.5l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2020/2026
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Después de cenar
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Dulce
Combinaciones: Postre, Quesos curados

Notas de cata

De color amarillo dorado, soleado y brillante. En nariz se aprecian intensas notas de frutas exóticas, seguidas de notas de especias dulces y toques de almendras y frutos secos. En boca es aterciopelado y armonioso, envolvente y dulce pero a la vez sabroso y fresco. Excelente longitud, cierre elegante y equilibrado.

Combinaciones

Perfecto para acompañar postres horneados, es excelente con el panettone.

Recioto di Soave DOCG "Tre Colli" 2017 - T·E·S·S·A·R·I (0.5l): POR QUÉ NOS GUSTA

Los "Tre Colli" son los pertenecientes a la familia Tessari, donde se cultivan las vides de Garganega con las que se elabora el Recioto di Soave. Racimos cuidadosamente seleccionados por ojos atentos, que eligen sólo las mejores uvas para dejarlas secar hasta finales de febrero. El resultado es un vino perfecto para maridar con postres horneados o quesos maduros, pero también es maravilloso como vino de meditación, e ideal para terminar sus cenas de fin de semana de forma correcta. Elaborado únicamente en acero inoxidable, es un Recioto que le conquistará de inmediato, con su elegante y noble color dorado, su complejo bouquet y su arrollador sabor. Un vino prácticamente irresistible.