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Domaine Marc Morey & Fils

Puligny Montrachet Les Referts 1er Cru 2015 - Domaine Marc Morey & Fils

143,60 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Puligny-Montrachet AOC

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2017/2027

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena formal

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Quesos curados, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

Amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz se delinean aromas florales, toques de piel de naranja y matices minerales. Fresco pero equilibrado en el paladar, impulsado por sabores afrutados que recuerdan claramente a las manzanas Granny Smith y a los melocotones blancos. El final es compuesto y elegante.

Combinaciones

Se puede combinar con queso, marisco o carne blanca. Excelente con gambas fritas.

Puligny Montrachet Les Referts 1er Cru 2015 - Domaine Marc Morey & Fils: POR QUÉ NOS GUSTA

Puligny-Montrachet Les Referts 1er Cru, producido por el Domaine Marc Morey & Fils, procede del sur de la Côte de Beaune, donde los suelos son arcillosos y calcáreos. Reposa al menos diez meses en barricas de roble francés y se desenvuelve con maestría entre una bella y rica frutosidad aromática y una frescura punzante y decidida.

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