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Pasqua

Puglia Primitivo IGT “Desire Lush & Zin” 2016 - Pasqua

12,25 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Puglia IGT

  • Variedad de vid: primitivo 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2017/2020

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Color rojo rubí intenso en la copa. El bouquet es profundo y preciso, organizado principalmente en torno a la fruta roja -ciruela en particular- y completado con sutiles pero interesantes toques especiados. Rico en fruta incluso en la degustación, se distingue por un sorbo pleno, suave y persistente.

Combinaciones

Excelente para maridar con la cocina de campo, es perfecto con tallarines con ragú de cerdo.

Puglia Primitivo IGT “Desire Lush & Zin” 2016 - Pasqua: POR QUÉ NOS GUSTA

Joven y potente a la vez, ágil y fluido pero a la vez estimulante y expresivo, tan del varietal del que es hijo como del territorio del que procede. Producido por la bodega Pasqua, Desire Lush & Zin es un Primitivo di Puglia que habla de Italia, del sur, del sol y del calor. Un vino tinto que viene directamente de Salento, para contarnos historias verdaderas y antiguas, desde las que vivir el presente y leer el futuro. Dejado en reposo durante al menos seis meses en barricas de roble, se trata de un Primitivo que es una maravilla para beber: la botella se vaciará antes de lo que pueda imaginar.

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