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Viticoltori de Conciliis

Paestum Aglianico IGT “Donnaluna” 2016 - Viticoltori de Conciliis

15,69 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Paestum Aglianico IGT

  • Variedad de vid: aglianico 100%

  • Alcohol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2026

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rojo rubí intenso. Es rico en aromas, con capas de rosas florecidas y frutas rojas de sotobosque, que se complementan con matices minerales y terrosos. En boca es suave y redondo, con una buena dosis de frescura y taninos ligeramente impetuosos que se nivelarán con unos meses de afinamiento en copa.

Combinaciones

Ideal para acompañar platos salados de la cocina campesina. Excelente para acompañar el cordero a la parrilla.

Paestum Aglianico IGT “Donnaluna” 2016 - Viticoltori de Conciliis: POR QUÉ NOS GUSTA

Los hermanos de Conciliis consideran que su vino Paestum Aglianico IGT 'Donnaluna' es el 'toro' de la casa: enérgico, robusto y fuerte. Se envejece la mitad en acero y la otra mitad en barricas de roble. Tiene la intemperancia de un joven adolescente, pero al madurar es capaz de dispensar dulzura, calidez y frescura a la vez. Excelente.

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