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Castello di Luzzano

Oltrepò pavese Pinot Nero DOC "Umore Nero" 2017 - Castello di Luzzano

13,41 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Oltrepò Pavese DOC

  • Variedad de vid: pinot nero 100%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2021

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rojo rubí intenso. Notas de pequeños frutos rojos y rosas florales. En boca es delicado y fresco con un agradable trago limpio y persistencia.

Combinaciones

Es un vino para toda la comida. Es un excelente acompañamiento para los aperitivos típicos de Oltrepò, así como para los primeros y segundos platos. Pruébalo con la típica Oca con col de Saboya.

Oltrepò pavese Pinot Nero DOC "Umore Nero" 2017 - Castello di Luzzano: POR QUÉ NOS GUSTA

Castello di Luzzano ha bautizado este Pinot Noir del Oltrepò Pavese como "Umore Nero". Un nombre irreverente para un Pinot Noir poco convencional. Procedente de viñedos plantados en 1999 en suelo margoso/calcáreo de un clon procedente de Borgoña, este vino no ha sido envejecido en madera para mantener puros los aromas del Pinot Noir. Es un vino joven y moderno, hecho para ser bebido por aquellos que quieren encontrar la esencia y el potencial realizado del pinot nero del Oltrepò pavese.

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