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Bodega Septima

Mendoza Gewürztraminer Vendemmia Tardiva “Tardio” 2013 - Bodega Septima (0.5l)

13,90 €

Agotado

  • Cosecha: 2013

  • Denominación: Mendoza

  • Variedad de vid: gewürztraminer 100%

  • Alcohol: 13.8%

  • Formato: 0.5l

  • Consumo ideal: 2015/2018

  • Temperatura de servicio: 12/14 °C

  • Momento para degustarlo: Después de cenar

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Dulce

  • Combinaciones: Chocolate, Quesos de pasta azul

Notas de cata

Amarillo dorado intenso, con ligeros reflejos ambarinos. La nariz es generosa, rica en matices florales, notas de fruta tropical sobremadurada y matices de vainilla. En boca es elegante y sutil, dulce, suave y meloso, con una frescura bien equilibrada y un final agradable.

Combinaciones

Al final de una comida es excelente con frutos secos o queso azul. También es perfecto para acompañar un buen chocolate negro.

Mendoza Gewürztraminer Vendemmia Tardiva “Tardio” 2013 - Bodega Septima (0.5l): POR QUÉ NOS GUSTA

La cosecha de las uvas Gewürztraminer después de la sobremaduración en la vid produce este Mendoza Gewürztraminer Late Harvest "Tardio" - Bodega Septima. Se deja fermentar a temperatura controlada en depósitos de acero durante unos veinte días, para obtener el contenido de azúcar adecuado. Reposa en barricas de roble francés durante ocho meses. Agradable, equilibrado y nunca empalagoso, es el vino adecuado para una sobremesa agradable e informal con amigos.

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