Rocca di Montemassi

Maremma Toscana DOC "Rocca di Montemassi" 2016 - Rocca di Montemassi

36,45 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Maremma Toscana DOC
Variedad de vid: cabernet sauvignon, petit verdot, syrah
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2026
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 87pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

James Suckling 93
Wine Spectator 90

Notas de cata

Rojo rubí intenso a la vista. Nariz amplia y articulada que se abre con notas de frutas rojas y negras en confitura, seguidas de sensaciones de tabaco, cacao, especias refinadas y matorral mediterráneo. Concentrado y magistralmente equilibrado en el paladar, marcado por persistentes aromas afrutados y especiados.

Combinaciones

Un vino tinto que combina potencia y elegancia, para maridar con platos principales de carne roja y de caza. Excelente con un guiso de venado.

Maremma Toscana DOC "Rocca di Montemassi" 2016 - Rocca di Montemassi: POR QUÉ NOS GUSTA

El Maremma Toscana DOC "Rocca di Montemassi" de la añada 2016 es el resultado de la perfecta combinación de tres variedades diferentes, cabernet sauvignon, petit verdot y syrah. La vendimia se realiza en función de la madurez ideal de cada uva y, en consecuencia, la fermentación en acero inoxidable tiene lugar en momentos distintos. Al final de la fermentación maloláctica, una vez compuesta la mezcla final, el vino se coloca en tonneaux de roble francés durante 12 meses. Un gran tinto toscano, la máxima interpretación del terruño de Rocca di Montemassi, que combina la calidez de la tierra, los intensos aromas de la naturaleza y la fresca brisa del mar. Todo ello en un vino de carácter, con gran finura y equilibrio, que habla de lo mejor que ofrece la Maremma.