Marche Rosato IGT "Pinkfluid" 2017 - Fattoria Le Terrazze (tappo a vite)

9,05 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: Marche IGT
Variedad de vid: montepulciano 100%
Alcohol: 11.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2020
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Cena de verano
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Rosado
Combinaciones: Entradas de pescado, Moluscos

Notas de cata

Tiene un color rosa pálido.
En nariz tiene aromas afrutados de grosella y granada acompañados de notas delicadamente florales.
El paladar es armonioso, con buena frescura y claros aromas afrutados. Buena persistencia.

Combinaciones

Combina bien con primeros platos en los que el pescado de mar es el protagonista, así como con delicadas salsas de camarones. Pero pruébalo con mejillones preparados en rojo.

Marche Rosato IGT "Pinkfluid" 2017 - Fattoria Le Terrazze (tappo a vite): POR QUÉ NOS GUSTA

Pinkfluid" es un vino rosado elaborado con uvas de Montepulciano que produce la Fattoria Le Terrazze en la región de Las Marcas.
Tras la vendimia, las uvas se someten a una maceración en frío muy corta y luego fermentan a una temperatura controlada de 18° antes de reposar durante unos meses en la botella.
El resultado es este rosado de gran finura, acorde con las características de la empresa, con un nombre que induce inmediatamente al buen humor como lo hace el vino en la copa.