Mora&Memo

Isola dei Nuraghi IGT “Nau&Co” 2013 - Mora&Memo

18,80 €

Agotado

Cosecha: 2013
Denominación: Isola dei Nuraghi IGT
Variedad de vid: uve tradizionali
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2015/2025
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Robert Parker 89

Notas de cata

Tiene un hermoso e intenso color rojo rubí con reflejos violetas. En nariz predominan los aromas de frutas rojas, no picantes y notas tostadas de café y chocolate. Un vino de gran estructura, suave, cálido, armonioso y elegante.

Combinaciones

Es un vino bastante versátil, va bien con bandejas de sabrosos embutidos, con primeros platos aderezados con salsas de carne. Perfecto para acompañar carnes rojas, como asados o parrilladas mixtas.

Isola dei Nuraghi IGT “Nau&Co” 2013 - Mora&Memo: POR QUÉ NOS GUSTA

El Isola dei Nuraghi IGT "Nau&Co" Mora&Memo es una mezcla particular, cuyas cepas se cosechan en diferentes momentos, con selección de los mejores racimos directamente en el viñedo. Tras la maceración con los hollejos, la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica, el vino reposa durante un breve período en cubas de acero inoxidable y luego en madera fina de Allier. El perfeccionamiento continúa en la botella durante unos meses antes de su lanzamiento.