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Edi Simčič

Goriška Brda Sivi Pinot 2015 - Edi Simčič

18,44 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Goriška Brda

  • Variedad de vid: pinot grigio 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2022

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 82pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

El cristal es de un hermoso amarillo pajizo, con reflejos dorados a la vista. En nariz la fruta es crujiente y entera, con notas de manzana madura seguidas de notas de plátano y fruta exótica en general. El sabor es fresco y bien equilibrado, con buen cuerpo y longitud.

Combinaciones

Excelente para maridar con platos de marisco, es perfecto con ñoquis con carne de cangrejo.

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