Bruno Clair

Gevrey-Chambertin 1er Cru "Les Cazetiers" 2014 - Domaine Bruno Clair

170,07 €

Agotado

Cosecha: 2014
Denominación: Gevrey-Chambertin AOC
Variedad de vid: pinot noir 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2034
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia, Cena entre amigos, Cena formal
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto

Premios año de cosecha actual

Robert Parker 93
Antonio Galloni 92
Jancis Robinson 17

Notas de cata

Es de color rojo rubí con buena consistencia, en nariz tiene un bouquet maravilloso, con frutos rojos, es rico en minerales, especias y hierbas aromáticas, enfoca muy bien desde el principio y, poco a poco, con la oxigenación, es como si se asentara en la copa, se vuelve compuesto y refinado, de gran elegancia. En boca tiene una buena estructura, con notas de cítricos y vainilla, una acidez moderada, ciertamente no carente de sabor, así como suavidad y taninos muy finos, ¡vaya vino!

Combinaciones

Acompañado de una chuleta de ternera con pimienta fresca, seguro que impresiona.

Gevrey-Chambertin 1er Cru "Les Cazetiers" 2014 - Domaine Bruno Clair: POR QUÉ NOS GUSTA

Situado justo al lado del famoso Clos Saint-Jacques, Les Cazetiers es un vino maravilloso que se caracteriza en general por una acidez moderada que se ve ampliamente compensada por una textura tánica muy compleja y una gran riqueza aromática. Procede de una parcela de menos de una hectárea plantada en tres ocasiones diferentes, en 1958, luego en 1972 y finalmente en 1996. Este Pinot Noir es riguroso y elegante y, a diferencia de muchos otros vinos de Gevrey-Chambertin, es capaz de expresar lo mejor de sí mismo incluso cuando es joven. Amplio, envolvente, es un brillante ejemplo de la fantástica mezcla entre un gran Domaine como Bruno Clair y un gran territorio como Gevrey-Chambertin.