Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC "Gris" 2017 - Lis Neris

26,77 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: Friuli Isonzo DOC
Variedad de vid: pinot grigio 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2019/2023
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de la tierra, Entradas de pescado, Segundos platos de la tierra, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color amarillo pajizo intenso, la nariz expresa un fascinante perfil olfativo compuesto por notas de heno, natillas, miel de azahar y especias dulces. Un tono mineral se abre a un sabor pleno, muy fino, marcado por una cierta acidez y un sabor agradable. Equilibrado, fresco y satisfactorio, se cierra con un final único y persistente.

Combinaciones

Para toda la comida, va bien con ricos platos de pescado. Ensaladas, tartar, platos fritos, pero también risottos y pastas rellenas.

Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC "Gris" 2017 - Lis Neris: POR QUÉ NOS GUSTA

Las selecciones de Lis Neris se elaboran con uvas de los viñedos históricos más importantes, vinificadas por separado según la variedad y la procedencia. El Gris, elaborado únicamente con uvas Pinot Grigio, es un vino blanco vinificado y dejado madurar durante casi un año en barricas de roble francés de 500 litros o tonneaux, con el fin de aumentar su amplitud aromática sin cambiar sus características originales. El resultado es un vino único por su finura y sustancia, capaz de sorprender incluso muchos años después de la cosecha.