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Borgo Magredo

Friuli Grave Friulano DOC 2017 - Borgo Magredo

8,48 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Friuli Grave DOC

  • Variedad de vid: friulano 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2020

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color amarillo pajizo, con reflejos verdosos pálidos. En nariz, los delicados matices de las flores silvestres se combinan con los tonos especiados de la pimienta blanca y las notas afrutadas de las manzanas doradas. En boca es equilibrado y agradablemente sabroso, con buena persistencia y un final almendrado.

Combinaciones

Perfecto con platos de pescado, es excelente con el risotto de trucha con salmón.

Friuli Grave Friulano DOC 2017 - Borgo Magredo: POR QUÉ NOS GUSTA

Un vino que simboliza la cultura vitivinícola de Friuli, en este caso Friuli Grave Friulano DOC, de Borgo Magredo, se elabora con uvas cosechadas en viñedos de más de veinte años. Se obtiene a partir de la criomaceración seguida de una fermentación a temperatura controlada. Madura en cubas de acero durante al menos cuatro meses, para ofrecer una bebida varietal y llena de sabor, pero también suave y satisfactoria.

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