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Franco Terpin

Delle Venezie Chardonnay IGT 2012 - Franco Terpin

30,35 €

Agotado

  • Cosecha: 2012

  • Denominación: Delle Venezie IGT

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 12/14 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Bonito color amarillo dorado en la copa, con reflejos ligeramente ambarinos. La nariz desprende notas refinadas y persistentes de cítricos, flores y frutas maduras, miel, especias dulces y hierbas. En boca es suave y sabroso, con ligeros toques de oxidación y cítricos en el final.

Combinaciones

Combina bien con platos de pescado y verduras, como tagliolini con gambas y calabacines, risotto de azafrán y vieiras o con carnes blancas salseadas o rellenas.

Delle Venezie Chardonnay IGT 2012 - Franco Terpin: POR QUÉ NOS GUSTA

El Chardonnay Delle Venezie IGT de Franco Terpin se obtiene a partir de una selección de uvas de viñas viejas, vinificadas en madera. El proceso incluye la maceración con las pieles durante unos 10 días, la fermentación y la maduración en grandes barricas.

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