Principe Corsini

Costa Toscana IGT Rosso "Birillo" 2014 - Tenuta Marsiliana, Principe Corsini

14,80 €

Agotado

Cosecha: 2014
Denominación: Costa Toscana IGT
Variedad de vid: cabernet sauvignon 60%, merlot 40%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2020
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Una copa cotidiana
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

James Suckling 91

Notas de cata

Rojo rubí intenso y profundo, con reflejos violáceos. La nariz se abre con matices de pequeños frutos negros y mermelada de fresa, con notas que recuerdan al Mediterráneo, adornando un perfil olfativo vivo e intrigante. En boca se abre fresco y muy agradable, con un sabor suave y centrado en la fruta. Se cierra con notas ligeramente tostadas de gran limpieza.

Combinaciones

Un vino tinto para maridar con platos de primer y segundo plato. Perfecto con pasta rellena y pasta al huevo con salsa de carne. Excelente durante toda la comida.

Costa Toscana IGT Rosso "Birillo" 2014 - Tenuta Marsiliana, Principe Corsini: POR QUÉ NOS GUSTA

Con el "Birillo" de Tenuta Marsiliana, Principe Corsini ofrece un tinto toscano soleado y ágil, con claros matices marinos, deliberadamente más sencillo e inmediato que sus primos supertusos. Obtenido de uvas cultivadas a nivel del mar, en la zona de la Costa Toscana IGT, de suelos de textura media, con esqueleto medio. En la bodega fermenta a temperatura controlada, en cubas de acero abiertas durante 14 días, y luego envejece en barricas de segundo paso durante 12 meses. Relación excepcional entre calidad y precio.