Fattoria Le Terrazze

Conero Riserva DOCG “Sassi Neri” 2012 - Fattoria Le Terrazze

24,90 €

Agotado

Cosecha: 2012
Denominación: Conero Riserva DOCG
Variedad de vid: montepulciano
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2014/2020
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

Bibenda 5 Grappoli
AIS 4 Viti

Notas de cata

De color rojo rubí con ligeros matices granates, la nariz expresa cierta compacidad en los aromas ciertamente afrutados, de mermelada de cereza y mora, que con el paso de los segundos dan paso también a notas de flores secas, sotobosque y vainilla. En boca tiene mucho cuerpo, es importante. Un sabor suave y envolvente, sabroso, bien equilibrado por una cierta frescura y una textura tánica bastante delicada. Se cierra con un final muy persistente.

Combinaciones

Para toda la comida, el "Sassi Neri" de Fattoria Le Terrazze es un vino tinto ideal para acompañar las carnes al horno. Pierna de cerdo asada.

Conero Riserva DOCG “Sassi Neri” 2012 - Fattoria Le Terrazze: POR QUÉ NOS GUSTA

En la zona del Conero, no muy lejos de Ancona, varios productores se están haciendo poco a poco un nombre, capaces de ofrecer bellas interpretaciones del vino tinto local más representativo de estas colinas que dan al mar: el Conero. Se trata de un vino elaborado únicamente con uvas de Montepulciano, capaz de producir etiquetas muy expresivas, importantes y articuladas. El "Sassi Neri" encaja perfectamente en este contexto, de hecho es una selección de los mejores racimos de uva de Montepulciano cuya vinificación se realiza en acero y cuya maduración tiene lugar en barricas. El Conero Riserva DOCG "Sassi Neri" de Fattoria Le Terrazze es un Conero extraordinario, ideal para descubrir algunos de los mejores vinos tintos de la región de las Marcas.