Famille Bréchet

Chateau De Vaudieu Rouge "Val De Dieu" 2014 - Famille Brechet

79,02 €

Agotado

Cosecha: 2014
Denominación: Châteauneuf-du-Pape AOC
Variedad de vid: grenache 60%, syrah 25%, mourvèdre 15%
Alcohol: 15%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2020/2027
Temperatura de servicio: 14/16 °C
Momento para degustarlo: Velada invernal
Juicio de Tannico: 92pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Antonio Galloni 92
Jancis Robinson 16

Notas de cata

De color rojo intenso, casi entintado, en nariz tiene intensos toques de bayas rojas, madera, pimienta, canela, casi empireumático. En boca es potente, agradablemente afrutado de cereza y fresa. Los taninos son sedosos y hay un sutil equilibrio entre dulzura y frescura. La madera está perfectamente integrada.

Combinaciones

Combina bien con cordero, pichón asado, pato confitado, ternera Wellington o Lièvre à la royale y jabalí.

Chateau De Vaudieu Rouge "Val De Dieu" 2014 - Famille Brechet: POR QUÉ NOS GUSTA

Châteauneuf-du-Pape, la mayor y más importante denominación del sur del Ródano, produce más vino que todo el norte del Ródano. su variedad de uva tinta más plantada, la garnacha, da vinos intensos y profundos cargados de fruta y especias. El Val de Dieu rouge es un vino sedoso y tánico, envejecido en barricas de madera durante más de 18 meses. verdaderamente superlativo.