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Domaine Marc Morey & Fils

Chassagne Montrachet En Virondot 1er Cru 2017 - Domaine Marc Morey & Fils

143,76 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Chassagne-Montrachet AOC

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2030

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena formal

  • Juicio de Tannico: 92pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Color amarillo pajizo intenso. Cítricos y fruta de pulpa amarilla, luego mineralidad y notas ahumadas: la nariz se deleita con un encantador bouquet. El paladar es pleno y todavía mineral, con una acidez refrescante que conduce a un final vibrante.

Combinaciones

Combina bien con preparaciones de pescado o marisco. Pruébalo con trucha asalmonada a la naranja.

Chassagne Montrachet En Virondot 1er Cru 2017 - Domaine Marc Morey & Fils: POR QUÉ NOS GUSTA

Reposa un año en barricas y cuatro meses en acero. El Chassagne-Montrachet En Virondot 1er Cru, del Domaine Marc Morey & Fils, tiene todo el encanto de la Borgoña. Tiene una mineralidad abrumadora que se complementa maravillosamente con un hombro ácido vibrante y fresco. Excelente.

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